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| 中日专家合作攻关催生新型稻米 | |||||
作者：未知 种植市场来源：未知 点击数： 更新时间：2007-11-27  |
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随着人们生活水平的不断提高，消费者对主食稻米的需求正在由数量型向质量食味型转变，“不仅要吃饱而且要吃好”的理念更加深入人心。目前,我国稻米的食味水平与国外优质食味粳米相比,还有相当大差距。为进一步挖掘津产稻米品质潜力，提升稻米品牌价值，本市引进的高级留学人才——天津农学院崔晶博士领导的专家组经过多年选育，将日本最优质的食味米品种与天津地方品种联姻，培育出既有本市高产特性，又能达到日本食味水平的“津川1号”，成为国内首个食味米新品种,并注册为“崔晶博士食味米”。 为进一步提高本市稻米食味研究水平，本市已经成立中日水稻品质食味研究中心，聚集日本最优秀的水稻食味研究人才，与本市水稻食味专家开展紧密合作，通过引进日本水稻食味育种技术和栽培、加工技术，开展优质食味品种选育和生产及推广。此外，本市还加强新品种推广体系建设，目前已经建立起一条产——学——商为一体的科技成果转化模式，为津产优质稻米打入全国市场搭建平台 |
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