突出平台建设，打造有机农业生产基地

　　宝应有机食品基地建设起步较早，早在2003年，我县在全国率先制定了有机产业发展规划，专门编制了有机食品基地建设计划，在先期建设的4个有机食品示范基地的基础上，全县陆续建成并通过认证的有机食品基地36个，面积近10万亩，并形成了运西有机稻米、有机蟹、有机猪，中部有机鹅、有机猪、有机蔬菜和东荡有机藕三大有机产业规模化基地，共12个有机产业园区。

　　在有机食品基地建设过程中，我们着眼进一步提高有机产业的集聚度，将境内京杭运河以西至宝应湖约120平方公里区域规划建设成为宝应湖有机农业开发区，其中，核心区80平方公里。2007年1月，该区域又被批准为海峡两岸(扬州)农业合作试验区宝应有机农业核心区，实行两区合一规划建设。重点建设“六区一中心”，即“中国十大名蟹(高效特水)养殖区、生猪良种引繁区、有机稻米种植区、绿色蔬菜种植区、花卉林果种植区、生态农业度假区和有机食品研发中心”，逐步实现了有机稻米、有机水产、有机蔬菜、有机畜禽、有机林果产品系列化。

　　突出龙头带动，打造有机农业加工基地

　　近年来，我们一方面，加大政策扶持力度，对全县食品加工企业进行分类指导，重点加大对发展潜力大、市场前景好的农产品加工龙头企业的扶持力度，帮助申报有机食品加工资质，并从征地、融资、信息、技术、人才等方面给予重点倾斜，另一方面，加大对外招商力度。近年来，我们以中国宝应荷藕节和国内相关经贸洽谈活动为平台，先后有泰国、新加坡以及台湾、香港和国内多批客商来宝考察洽谈，宝泰米业、兴泰农牧等一批企业相继落户。

　　目前，全县粮油、藕制品、蔬菜、畜禽四大有机食品加工企业群体年产销规模超25亿元，拥有市级以上农业产业化龙头企业12家，其中，省级5家，国家级1家。拥有有机食品品牌12个，涵盖稻米、荷藕、畜禽、瓜果、水产5大类12个品种，其中，宝应荷藕成为国家地理标志产品(原产地域保护产品)，宝应湖有机大闸蟹被评为中国十大名蟹之一，安宜大米、宝应湖大闸蟹、有机藕制品成为江苏省优质名牌农产品。

　　突出安全监管，打造有机农业检测基地

　　随着有机产业规模的不断扩大和品牌知名度的不断提高，加强质量控制，保障食品安全，显得尤为重要。为此，我们坚持用发展循环经济的理念指导有机产业的发展，建立切实可行的有机食品安全综合控制机制。

　　在肥料应用上，推广应用减量增效控污技术，积极应用有机肥、生物肥等生态肥；在畜禽养殖上，推行生态化、规模化和集约化的现代畜禽养殖模式，大力推进沼气工程等能源环保设施建设，同时，在有机农业项目区建立有机农业监控分支机构和检测点，着力构建以县级检测中心为龙头、镇级检测点为骨干，基地、市场、超市等快速检测点为基础的全县有机食品质量安全例行检测网络，逐步形成县、镇、村三级有机农业监控体系。目前江苏省8个地方标准中有5个在我县制定，省级有机食品质量监督检测中心已落户我县，正在建设之中。

　　突出市场培育，打造有机农业集散基地

　　实践证明，开发有机农业必须高度重视区域市场体系建设，提高有机食品的品牌效应，努力实现产业与市场的良性互动。目前，我县已在10多个农产品批发交易市场和大型超市设立了有机产品销售专区(专柜)，在扬州、上海、南京等地设立了宝应有机稻米、有机大闸蟹等产品营销专店(点)。为加快有机食品物流业的发展，近期我县将重点建设中国有机产品交易中心，目前建设规划已通过专家评审，168亩建设用地已经规划到位。

　　该中心主要由交易、信息发布、价格采集、仓储、物流、招投标采购、竞价拍卖及示范基地等部分组成，交易方式涵盖现场交易、期货买卖、订单调拨、电子商务、信息服务、展销展示、团购竞价、出口贸易等，为全国各地有机产品提供一个交易平台，进一步奠定宝应在全国的有机产业集散中心的地位。

　　突出功能拓展，打造有机农业观光基地

　　当前，以“走近自然、感受生态”为主旨的生态旅游正受到越来越多人士的推崇和青睐。宝应生态资源禀赋优越，有机产业发展较快，具备发展休闲观光农业的基础和条件，完全可以在拓展现代农业功能空间上取得新的突破。

　　目前，全县已建成白鹿岛生态园、荷园等2个综合型有机农业旅游观光园区，其中，白鹿岛生态园总面积1万亩，总投资3.7亿元，集有机农业开发、生态旅游、休闲度假、生态住宅为一体，是全国农业旅游示范点。荷园则依托原有的荷荡风貌建设，被誉为苏北的“沙家浜”。今年“十一”黄金周期间，我们依托上述主要景点，开通了三条“宝应一日游”精品线路，取得了良好的经济和社会效益。下一步，我们将在完善发展上述景区的同时，重点推进国家级宝应湖湿地公园建设，突出“新、绿、野、趣”四大主题，进一步提升宝应观光农业的品位和影响。